中国是美食之大国，煎炸烹煮跟爆炒，做啥都需要火，对火的讲究真的是一点也不差。

说起火，早在先秦时期人们就已经学会了取火，饭想做得好火候掌控很重要，火候的重要性最早在吕氏春秋——本味篇中就有注明。

在食物烹饪的过程中，如果火候没够，食物就不容易煮熟；相反，如果用油煎火候太过，食物就会糊掉。

万事达S918集成灶，自主研发方形聚能环炉架，火力大而集中，精准加热与常见的直火比较更适合爆炒的中式菜肴。让您在在厨房里享受文火炖煮的美妙时刻，体验猛火爆炒的畅快淋漓。

厨房环境要干净、利索、好打理、没有油烟。吃饭十分钟做饭两小时，做饭的环境对于人们来说更重要。厨房的打理最让人头痛的要数烟机上的油渍了。万事达S918集成灶外部采用钢化玻璃面板，一抹即刻洁净如新；内部配备3D热除油功能，确保内核恒久动力，分分钟搞定厨房最头痛的油渍问题。

烹饪中呛鼻的味道，弥漫的油烟味，满脸的油光总让人有种逃离厨房点外卖的冲动万事达集成灶S918烟机位置低，15公分黄金控烟区，拥有超大吸力，油烟升腾瞬时被吸走，近吸下排。让油烟烦恼一扫而光，厨房清新干净。蒸，是中国饮食文化中最古老的烹饪方式之一。“蒸”出来的美味，不碰高温油炸，营养保持的完整，不添加过多调味品，菜品原汁原味，无多余脂肪热量，减少肠胃负担，很符合当代人民的“轻食文化”理念。

万事达集成灶S918搭载烹饪蒸箱，在烹饪过程中，内部动态热循环蒸汽令食物受热更均匀，制造鲜嫩口感。这台蒸箱款集成灶拥有55L大空间的蒸箱，可同时烹饪多盘多菜，大大提高效率，满足全家人的用餐需求自不必说，还能轻松搞定家庭聚餐。这样一来，还将大大节省烹饪时间，且无需时刻守候在旁，让你有更多时间陪伴家人和朋友，去探索更多的生活可能。